前排左三为中国营销学会丁一会长

（丁一会长与宁夏自治区主席李锐等领导出席2008中国食品博览会）

 

 

 

宁波食博会人文化、绿色化六大新提升续写了新的历史篇章 中国营销学会 城市营销、商业营销案例

2008中国食品博览会成交额达79.2亿元

 

　　中国宁波网讯（记者王巍　张晓　李宇锋　叶商伦　孙世云　王丽旻）为期四天的2008中国食品博览会(以下简称食博会)于11月10日下午在宁波国际会展中心顺利落下帷幕。

 

　　本届食博会紧紧围绕食品安全与行业创新发展两大主题，通过展览展示、产销对接、经贸洽谈、学术交流、文化宣传等一系列活动，全面展现我国食品及相关产业最新成果，充分展示现代科技创新发展新水平，大力推介绿色食品品牌，引领食品安全生产，倡导安全健康消费，搭建中外企业互利共赢平台，促进国内外食品及相关企业信息、贸易、技术合作交流，又一次取得了丰硕成果，实现了2008食博会规模化、国际化、专业化、品牌化、人文化、绿色化六大新的提升，续写了食博会新的历史篇章。

 

　　据统计，本届食博会展出面积达到6.3万平方米，参展企业2000余家，国际标准展位达到3000个，参展参会代表团达到53个，参展参会人数达到38.8万人次，比去年增8%，其中，专业客商3.1万人，增12.2%，展会成交额79.2亿元，比去年增8.9%。

 

-----国际化水平新的提升。本届食博会到会的境外参展商和采购商比上几届明显增加，达到1200余人；本届食博会还首次单独设立了境外食品展区，韩国易买得、美国肯德基、日本田中实业株式会社、新西兰奇果贸易公司、台湾农产品行销协会等20余个国家和地区的100多家境外食品企业参展；参展的境外产品有著名的法国葡萄酒，加拿大的食用油，日本的料理和加工食品，新西兰、台湾的特色果品及美国、英国、德国的食品机械设备等；为扩大本届食博会的国际采购和交易，宁波国际商品采购中心与食博会同日揭幕，国际商品采购中心场地面积2400平方米，一期600多平方米，沃尔玛、家乐福、欧尚、大润发、TESCO乐购、易买得、华润万家、百胜餐饮集团等8家先期入驻的外资大型连锁商业企业在本届食博会期间，与食博会400多家参展商进行了面对面的购销对接和贸易洽谈。

 

-------规模化水平新的提升。本届食博会是在国内外经济环境复杂多变，市场有效需求相对不足，食品生产加工企业面临严重困难，整体经济形势不容乐观的情况下召开的。面对复杂的大背景，本届食博会组委会特别是执行承办单位主动应变，积极应对，调动一切积极因素，千方百计克服困难，使本届食博会规模在前几届基础上再次取得新突破。据统计，本届食博会展出面积达到6.3万平方米，比上届增加近5000平方米，展区从去年的6个增加到今年的7个；参展产品涉及食品工业原料、食品机械、食品冷链储运设备、乳制品、肉制品、名特优农产品等22个大类，参展产品达3万多种；参展企业2000余家，比上届增加近200家；国际标准展位达到3000个，比上届增加近20%；国内除西藏自治区外，全国各省、自治区、直辖市、计划单列市及浙江省内10市全部组团参加，代表团数达53多个，比上届增加6个。

 

----专业化水平新的提升。本届食博会组委会千方百计抓专业客商邀请，把筹备工作的主要精力放在招商上；把招商的主攻方向、着力点集中放在境外跨国连锁企业中国区采购中心、国内大型连锁超市企业，以及大型副食品批发市场和副食品配送企业等专业客商的邀请上。本届食博会到会专业客商不但数量有较大增加，质量也比前几届有较大提高。国外大型跨国连锁企业沃尔玛、家乐福、欧尚、麦德龙、百胜餐饮集团、TESCO(乐购)、易买得、大润发、“711”、华润万家等都派出了强大的采购队伍，国内百强连锁超市企业上海联华、江苏常客隆、重庆商社、山西美特好连锁超市、浙江供销超市、宁波三江超市等60余家大型连锁超市派出了强大的采购团队到会采购。据食博会组委会统计，本届食博会国内外专业客商到会3.1万人，比上届增12.2%。在展会期间，举办各种采购说明会、贸易洽谈会、新产品推介会等专业经贸活动近20场次。

 

----品牌化水平新的提升。品牌是企业不懈追求的目标，也是展会持久永续发展的根基。自从食博会来到宁波后，执行承办单位就把打造品牌展会作为奋斗目标，始终坚持“品牌立展”不动摇。本届食博会的筹备，尽管受到复杂的国内外经济形势影响和来自各方面的挑战，面临各种各样的困难，如今年春天，我国南方多个省份遭受严重的雨雪冰冻灾害；五月份，发生罕见的汶川大地震；接下来又发生三鹿毒奶粉事件，波及整个食品行业，使众多知名食品大企业受到冲击，但是组委会仍坚持产品质量第一，品牌至上，坚决招在国内外有知名度的食品企业及有品牌的产品参展。据组委会统计，本届食博会前来参展的全国性或区域性知名企业占总参展企业70%以上，品牌产品占总参展产品65%以上。

 

----人文化水平新的提升。中华美食源远流长，文化历史积淀深厚丰富。本届食博会通过深入挖掘民族食品生产加工企业，特别是中华老字号食品企业、产品的丰富文化内涵，深入开展民族传统食品品牌传承与创新研讨，大力推介传统食品的独特制作工艺，及一系列的现场演示活动，促进了消费者对传统食品的认知，较好地挖掘了各区域、各民族食品文化的精髓，宣传了各区域、各民族食品文化的特色；同时，通过各省市参展代表团展馆、展区的创新设计，以及各企业展位的独特包装，更加突出了各地域食品文化特色和企业、产品品牌的文化形象。据统计，本届食博会特装展位达80%左右，比上届增5个百分点。

 

----绿色化水平新的提升。针对毒奶粉等食品安全事件给人民群众身体健康造成的损害，本届食博会组委会对食品安全抓得更紧、把关更严。在招展时就设立了准入门槛，凡是参展的食品企业必须提供“两证一照”(全国工业产品生产许可证、卫生许可证、工商营业执照)，不能提供有效证照的，宁可少招一些摊位，也绝不让其进入食博会；同时，由来自全国各地的132家企业带头发出食品安全倡议，号召所有参展企业作出产品质量方面的承诺，保证货真、质优、绿色、安全。此外，我们还建立了由工商、质检、知识产权保护等部门组成的综合执法队伍，加强展馆现场食品的检查、抽查、监管，确保食品安全，促进企业依法参展，从而使中国食品博览会成为引领食品安全，倡导绿色消费，推动食品行业创新发展的大平台。

 

 

2008中国食品博览会隆重开幕

 

金风送爽，秋菊飘香，美食荟萃，万商云集。我国规模最大、档次最高的食品行业盛会——2008中国食品博览会，昨日上午在宁波国际会展中心隆重开幕。

 

　　出席开幕式的主要领导和嘉宾有：全国政协副主席郑万通，商务部副部长姜增伟，中国商业联合会会长何济海，宁夏回族自治区副主席李锐，浙江省政协第九届常务副主席龙安定，市委副书记、市长毛光烈，市政协主席王卓辉，中国轻工业联合会副会长王世成，中国营销学会会长丁一。

 

　　出席开幕式并在主席台就位的还有：商务部、各省、自治区、直辖市和兄弟城市政府及有关部门的领导，宁波市委、市人大、市政府、市政协领导；易买得、沃尔玛、家乐福、百胜集团、新西兰商务代表团佳沛公司、大润发、华润万家等国内外知名企业领导。来自海外近20个国家和地区的商务代表、参展商、采购商代表，国内参展企业代表，全国百强连锁商业集团、超市及其他采购商、观展商代表也参加了开幕式。开幕式由组委会副主任、副市长徐明夫主持。

 

　　郑万通宣布食博会开幕。

 

　　本届食博会以“食品安全与行业创新发展”为主题，为期四天，由商务部和浙江省人民政府主办，宁波市人民政府、中国商业联合会、中国轻工业联合会、浙江省经贸委联合承办。尽管在筹备过程中面临国内外不利因素的制约，本届食博会仍然取得了新的突破。展会展出面积达6.3万平方米，设国际标准展位3000个，参展企业近2000家，展出食品及相关机械产品22大类3万余种。同时，展会还首次设立了境外展区，吸引了来自20多个国家和地区的境外食品企业参展。

 

　　毛光烈代表市委、市政府向参加开幕式的各位领导、嘉宾、各界朋友表示热烈的欢迎。他说，宁波将努力办好食博会，为广大客商提供全面周到、优质高效的服务。今年的食博会恰逢我国改革开放30周年、宁波计划单列全面实施20周年，宁波将充分发挥港口城市优势，积极推进与海内外城市和广大企业在制造业、内外贸、展会、物流、科技人才、公共服务等方面的合作对接，走内外开放合作的协调发展之路。同时，热忱欢迎海内外朋友充分利用宁波的港口和开放平台，来甬投资发展、设立窗口、举办展会、寻觅商机、开拓市场，努力实现合作发展、共赢发展。（记者冯春鸣）

 

 

　　中新网宁波11月7日电(记者 徐小勇)今天上午，2008中国食品博览会在浙江省宁波市开幕，全国政协副主席郑万通，商务部副部长姜增伟，宁波市委副书记、市长毛光烈等领导和嘉宾出席了开幕式。

 

　　据了解， 2008中国食品博览会由中华人民共和国商务部和浙江省政府联合主办，由宁波市贸易局执行承办。今年的食博会以“食品安全与行业创新发展”为主题，安排了展览展示、高峰论坛、主题活动等三方面内容。中国食品博览会有着“中国食品行业第一展”之称，至今宁波市已经连续成功举办了三届。

 

　　本届食博会展览面积6万多平方米，设置国际标准展位3000个左右。与前几届相比，今年的展会增加了食品科研成果、食品环保节能加工技术、商标、专利、食品添加剂和配料等展示内容，食品产业链进一步延长，展览展示的产品多达22个大类。

 

　　据悉，本届食博会首次设立境外展区，有20余个国家和地区的食品企业参展。沃尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚等境外大型采购集团都将到会采购并开展贸易洽谈活动，上海联华、江苏常客隆、浙江供销超市等60余家国内大型连锁超市也将派采购人员到会。

 

　　本届食博会将安排更多的中外企业实现产销对接、供需洽谈、订货采购、产品推介、技术交流、品牌推广等经贸方面活动，进一步促进企业的交流和产品的交易，进一步促进品牌企业、品牌产品的推广，努力提高食博会的实际效果。

 

　　宁波市委副书记、市长毛光烈说，食博会连续在宁波举办，不仅有利于推动宁波食品及相关产业发展，也为宁波建设国际贸易平台，打造国际会展之都，构建完整的服务业产业体系提供了重要支撑。