前天，全国人大代表、农业部部长韩长赋在做客中国之声时表示，去年部分农产品价格上涨，是通胀预期、国际粮价上涨以及炒作因素叠加造成的，同时也和农业生产成本上升和土地成本上升有关。韩长赋表示，今后粮食价格将温和上扬，同时要防止粮价暴涨。

韩长赋表示，温家宝总理在政府工作报告中指出，今年首要任务是稳定物价水平。作为农业部门，最重要的就是保证供给，争取米袋子、菜篮子、油瓶子、糖罐子都有一个好收成。韩长赋说，去年以来，我国部分农产品价格出现上涨，这是通胀预期、国际粮价上涨以及炒作因素叠加造成的，同时也和农业生产成本上升和土地成本上升有关。

“谷贱伤农不种粮。”韩长赋说，必须保持粮价有一个合理水平，能够使农民通过种粮得到合理的收益。但粮食价格也不能暴涨，一日三餐每天都要吃，关系到居民的生活，特别是怎样使低保群众不至于受大的影响。韩长赋认为，今后粮食价格将逐步温和上扬，同时要防止暴涨，以保证农产品价格稳定。

针对农产品质量安全问题，韩长赋说，我国农产品的质量安全总体上还是可靠的，而且经抽样检测，农产品的合格率在上升。韩长赋认为，保证农产品质量安全要标本兼治，一手抓监管，一手抓标准化生产，使农产品的生产逐步成为一个可控的过程，使农产品的流通逐步成为一个可追溯的过程。